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因为人工发酵和发酵在后期工序上是两种工艺，所以我们将普洱茶的制作分成两个阶。普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。

紫茶普洱茶

普洱茶的几个制作工艺流程一、采摘普洱茶叶一个简单的普洱茶的采摘也是非常有讲究的，老砖茶普洱茶250克数多少右手的第二个手指和大拇指轻轻的揪住1-3片茶叶嫩芽。

1. 普洱茶发酵工艺流程普洱茶是后发酵茶，在藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。普洱茶的工艺流程一般包括以下步骤: 1.摘采:选择成熟的大叶茶树嫩芽进行采摘，一般在清晨或傍晚进行，避免中午高时摘采。 2.杀青:将新采摘的茶叶经过杀青处理。

普洱茶生普

普洱茶是云南特有的地理标志产品，普洱白毛以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。普洱晒青毛茶制作工艺流程 1、采茶菁。得大自在普洱茶采茶严格遵循当年的采茶传统，即采茶时可高唱采茶歌，普洱茶没有原料日期吗怎么看一心二叶慢慢采5～6心即放入茶袋篮里，茶。

白茶工艺流程

普洱茶制作工艺流程普洱茶在制作时，先将采摘下来的叶去除多余水分，普洱茶红茶哪个更容易上火软化茶叶，再将茶叶揉搓成条索状，均匀摊放在竹匾上，置于阴凉干燥处晒干。随后把茶叶的等级区分出来。压型，用纱布将固定种类和重量的茶装好，普洱茶泡了会不会变质茶蒸汽软化茶菁后，将其压制成饼、沱、砖、瓜等形状。 6、风干，将成型茶叶至于阴凉通风处，待茶叶干燥后成型。若是熟茶制作，浴? 普洱茶制作工艺流程如下：传统普洱沱茶的制作工艺分称茶、蒸茶、袋揉压制、定型、脱袋、干燥、包装等工序。将蒸热后变柔软的散茶倒入圆底三角型小布袋。

紫霞普洱熟茶

普洱熟茶，朴罐茶厂普洱茶源产地是哪里以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。其茶性和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。普洱茶的制作过程中要经过叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、解块、毛茶干燥、毛茶分级、渥堆、灭菌、拼配、蒸压与干燥、压制成饼等过程！由于每个厂家的工艺配方都有不同之处。

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