普洱生茶属于特种茶类，是用云南大叶种晒青毛茶为原料，存普洱茶的湿度以自然方式陈放，不经过渥堆发酵制作的普洱茶，其较多的保留了叶的天然物质，茶性寒凉。普洱生茶准确的来说就是晒青压制茶，晒青是指初制茶叶的最后一道干燥程序，是将茶叶放置于太阳底下晒干而成。茶叶经过采摘后，需要先经过锅炒，使茶叶软化利于揉捻。

普洱茶的生茶

采收后的茶菁经摊凉后，杀菁、柔捻、晒干制成晒菁毛茶，60吨普洱茶视频后经蒸压而成紧压茶。因其加工工艺很好保留了茶叶内部酶活性，黄金芽茶和普洱茶使其后期转化空间大，一年一变化。普洱茶有生茶、熟茶之分，对那些不了解普洱茶的朋友来说，实在难以分清二者的不同。下面小编为您详解讲解普洱生茶的特点。 普洱生茶最大的特点就是它在生茶的整个制作工艺中。

普洱茶什么是生茶什么是熟茶于说明白了

普洱茶分为生茶和熟茶，09年春露普洱茶这两种茶有什么区别？ 普洱生茶它与熟茶的区别就在于二者经过的渥堆发酵的工艺是不一样的，生茶它指的是毛茶不经过“渥堆”这道工序。普洱生茶是以国家地理标志保护围内的云南大叶种为原料，经过采摘—摊晾—杀青—揉捻—晾晒等特定的加工工艺制成晒青毛茶后，经过紧压，做成饼、沱、砖、龙珠等各种形状的紧压茶。

什么叫普洱生茶?

所谓生普洱茶，指的是采用云南大叶种为原料，经杀青、揉捻、晒青等工艺制成毛茶，再经高压气蒸，紧压成型后，自然发酵而成的茶叶，由于生普未经过渥堆发酵，茶叶保留了更多的物质。什么是普洱生茶 普洱茶是人们十分喜欢的茶叶，云南普洱茶能退吗又多的功效，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，很多刚喝茶的朋友，对这两种茶却很难辨别清楚，但是对于喝茶的朋友来说。

自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。 学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。什么是普洱生茶 简介 我们常听到普洱生茶，那什么是普洱生茶呢？普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是新的茶叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放。

普洱生茶是云南特有的地理标志产品，是以合普洱茶产地条件的云南大叶种嫩叶为原料，普洱茶的茶底好坏经采摘、摊晾、杀青、揉捻、日光干燥、蒸压、干燥等工艺制成的茶品，云南明前生普洱茶成品普洱生茶条索粗壮肥硕。普洱生茶是普洱茶的一种，普洱生茶是未经人工发酵，叶经采摘、杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型的紧压茶。普洱生茶的特点是条索清晰紧结，色泽墨绿。