不是古树的茶,是不能完全体现山头特征的,如果你才入普洱的门,普洱茶饼罐装散茶并不清楚各山头茶的特性,那就应该从山头纯料茶开始,等搞清楚各山头的茶的特性之后,再去接触拼配茶。普洱茶有六大山头,六大山头指:攸乐、易武、倚邦、革登、莽枝、蛮砖是著名的澜沧江东岸古六大茶山,俗称江内古六大茶山,也就是传统意义上的“古六大茶山”。
普洱茶古六大茶山(易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐)都在这里,风华录普洱茶熟茶此外,普洱茶拍卖的历在勐海的巴达茶山上,还有一株被载入册的、1700余年树龄的野生古茶树。关于普洱茶山头,前几天,茶友问生茶张:“普洱茶主要产区和山头有哪些?都有什么特点?” 想要了解这么多产地的普洱茶特点,我们只需了解三个主要普洱茶产区,90%甚至95%以上的普洱茶原料。
普洱茶各茶区茶和山头茶特点
初识普洱---何为山头茶 云南普洱茶产地区域阔,用不同山头的原料制作的普洱茶,具有不同的味道。普洱茶有着神秘而丰富的魅力,不过也有很多的茶友,因其复杂不敢轻易地更加深入地走近普洱茶界。今天给大家分享五个具有代表性的普洱茶山头。
普洱茶是讲山头的,每一个山头、每一个村寨的古树茶都有它独特的韵味。更有甚者两地相隔不过几公里,所产茶的滋味、口感却截然不同。从某种程度上来说。往往会在其茶品的前面加上山头或村寨的名称。以山头冠名的普洱茶便成为普洱茶爱好者约定俗成的古树茶专用名词,久而久之,在现行普洱茶行业中大家就惯地将古树茶称为“山头茶”。
普洱茶山分为古六大茶山和新六大茶山。 古六大茶山指的是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武六座山头。 新六大茶山指的是南糯、南峤、勐、巴达、布朗、景迈六座山头。一山一味也不光是说说,从古树纯料生茶可以喝出每个山头不同的口感滋味。因此比较典型的老班章茶,冰岛茶,薄荷糖等等都是以山头知名的茶。山头就一款茶的背景。
根据茶叶区分普洱的山头
云南普洱茶有十二山头、二十四寨、七十二寨之说,普洱茶金银铜茶饼普洱茶福鼎老白茶这些山头都是云南普洱茶的代表山头,也是普洱茶最重要的产区。今天我们就来聊聊云南普洱茶的十二山头。普洱茶原料讲究原产地,不同产地的?感和品质有所差异,如同葡萄酒也讲究新旧世界的不同产区。 这里主要说说普洱茶,各个山头的风味与特点,有的是总结网上的叙述。